DINING 清藤 de ランチ

本日は、DINING 清藤 にてランチ。
ちょっとわかりづらい場所にある穴場のお店。
住所も、熊本市だけどあとちょっとで植木町という場所。（植木も熊本市になるけど）

本道からの脇道のような道路を通っていると、↓のような看板が見える。


駐車場が狭いのが残念だけど（４台分）、そこに停めると
人様のお宅の脇に看板と階段。

これが、おいしい時間への階段です。

落ち着いてすっきりしつつもおしゃれな店内。


さて、お料理はランチを予約済み。
まずは、前菜。たぶん鯵の南蛮漬けとたぶん大根サラダ。←たぶんって・・・
元々どちらも好きだけど、特に夏にはさっぱりめがうれしい。

そしてこれまたさっぱりと、じゃがいもの冷たいスープ。いわゆるヴィシソワーズ！

甘みがあっていい具合に冷たくて、気持ちよ～く食べれる。

そしてサラダも、たぶんもやしも入ってたキャベツの方は、
シャキシャキ感と冷たさが・・・いいっ！


そして、メインのお肉。本日は、鶏のねぎソース？

お肉だけどソースがさっぱりめなので、どっかりしない・・・けど満腹。
タルタルもちょっとかけてあるので、違う味をたのしめるのもいい。

こちらはお魚。鯛と・・・えーと・・・いさき？だったかな？

白身魚が上品で、おいしそう♪

そして、デザートとコーヒー。
パウンドケーキ（？）はお店で手作りされてるらしい。
甘すぎず、コーヒーを味わいながら優雅に食べたい感じ。


ケーキ皿もコーヒーカップもそれぞれに違っていたのだけど、
私のはおもしろいカップ＆ソーサーだった。

カップが逆三角形みたいにキューッと狭くなってて、それにあわせて
ソーサーに受けるところが。
それだけで、なんだかたのしい気分になれた♪

お肉のランチは￥1,050、お魚は1,260。
と、お料理・雰囲気からすると、あり得ないくらいにリーズナブル！
それ故に人気があるみたい。なるほど、納得！！！
その証拠に（誰も疑わないだろうけど）、今日は予約でいっぱいだったらしく、
予約なしで来店された方が「満席なので・・・」と断られてた。
予約してくださった方に感謝！
お座敷もあるみたいなので、次回はそちらにも行ってみたいな。


DINING 清藤
 add: 熊本市小糸山町689-1　tel: [phone]
営業時間
  ランチ　：11:30～14:00
  ディナー：17:30~21:00(オーダーストップ)
店休日　火曜
席数　　テーブル：16　お座敷：6
参照サイト＜ひごなび＞ : http://www.higonavi.net/shop/shop.shtml?s=815

タグ：小糸山町 清藤

Le Passage de ランチ

フランス食堂　BISTRO Le Passage　ビストロ ル パサージュ　にてランチ。

水道町の中庭があるこじゃれたところのお店のひとつ。


以前行ったときすごくおいしかった覚えがあるけど、それももう10年弱前。
行ってみても、以前と変わりないのかどうか、記憶はあいまいなくらい。


ランチは数種類あって、お肉・お魚で、通常ランチとコースがあったかな？
その中から、ポークロースの網焼き　黒オリーブソースのランチに。

まずは食前酒。甘くて冷えてておいしかった～♪
そして、本日のスープ。かぼちゃだったけど、濃くて甘くて美味。


そして、メインのお肉（with パンとサラダ）。
オリーブソースは、「これは家で作れない！」味で、ちょっと酸味があるようでさっぱりして美味♪

付け合わせのキャベツもさっぱりめでおいしかった。

デザートは、ブラマンジェ（飲み物はコーヒー）。

甘すぎないとこがよくて、ぺろりと食べてしまった。

フランス食堂とあるけど、わりと軽めなカンジで食べやすかった。
評価が前回と変わらなかったことが、これまたうれしい♪


窓の向こうのねこちゃんは・・・、こんなカンジ。↓



BISTRO Le Passage　ビストロ ル パサージュ
 add: 熊本市水道町1-19 ヴィラージュビル tel: [phone]
営業時間
  ランチ　：11:30～14:30（オーダーストップ）
  ディナー：17:30～22:00（21:30 オーダーストップ）
店休日　日曜
席数　　20
参照サイト ぐるなび : http://r.gnavi.co.jp/f128900/
ひごなび : http://www.higonavi.net/shop/shop.shtml?s=915

タグ：水道町 Le Passage